Шен пуер Лімін "Цинь Е Бін" ("Блін із золотих листя"), 2007 г, 357 г

"Золоте листя" — це хаанп'яні, багаті на пектином великі пожовтілі листя старих чайних дерев. 

Цей чай складається із суміші хуанп'яної сировини категорії Гу Шу з традиційною кам'яною пресівкою і подальшим дванадцятирічним вилікуванням на сухому кухонному складі.

Настій оранжево-жовтого кольору, аромат медовий із легким копченим відтінком, чай спочатку має дуже легку горчинку (візитна картка менхайської сировини), яка зникає на третій протоку, коли напій починає ставати дедалі солодшим і солодшим, зберігаючи специфічну характерну для старих шенів кислинку.

Сировина, зрозуміло, багата на палиці та сучки, але зі смаком усе гаразд — чай впевнено проходить десять проток, викликаючи стійке бажання повторити.

Нагадав мені суперський шен із хуанп'яней Н1 від Цай Чenів, але зрозуміло, що цей Лімін буде й багатший.