Ми Лань Сян с горы Удун, ноябрь 2025 г

Горный Ми Лань Сян, старые 15-летние кусты, сырье мелкое и черное, в сухом виде имеет ярко выраженный аромат мандаринов, в ошпаренном виде к ним добавляется кондитерская выпечка и ваниль. Вкус сладкий, дикий мед с легкой перчинкой, главное в заваривании хороших ярких даньцунов - это много чая, мало  воды и быстрые проливы.

Заваривал в глиняной гайвани из расчета 5 -7  г на 100 мл, кипяток, короткие проливы 1-3 секунды.