Зеленый чай Лао Ча Шу Сиху Лунцзин (Лунцзин со старых чайных кустов) (Чжэцзян, август 2025 года)

Урожай этого года отличается большим количеством молодого сырья и более ярким, энергетическим характером, поэтому рекомендуется его пить короткими проливами ("залил-слил", температура 80 градусов), чтобы чай не сваливался в горечь. По-настоящему сырье со старых чайных кустов начинает раскрываться только к третьему-четвертому проливу, когда по нарастающей начинает появляться сладкий вкус - визитная карточка этого чая.