Зеленый чай Е Шен Люй Ча ("Дикий зеленый чай "), (Фуцзянь, апрель 2025 г)

Полное название этого чая "Юнь У Е Шен Люй Ча" ("Дикий зеленый чай "Облачный Туман") и когда-то у нас уже был очень вкусный "Облачный Туман" из провинции Сычуань. 

Это чай собирают в уезде Чжэжун, округ Ниндэ и он понравился еще больше - яркий, сладкий, крепкий, с легким ароматом жареных орехов и густым молочным шлейфом. Во вкусе на первых проливах присутствует легкая травянистая свежесть с приятной горчинкой, с каждым новым проливом чай становится все слаще и слаще. Несмотря на свой мягкий характер, этот чай хорошо бодрит и настраивает на работу. Это - жареный зеленый чай, поэтому его можно хранить в темном герметичном месте при комнатной температуре и заваривать при 85-90 градусах (3-4 г, 200 мл гайвань, 3-4 секунды). Цена просто замечательная, качество выше всяких похвал, рекомендую !!!