Цзи Чіо Цзуй ("Фіолетові вороб'яні дзьобики"), квітень 2020 г

Молоді весняні бутони фіолетових чайних дерев (Менку).

Урожай тільки раз на рік, збір невеликий, ціна традиційно висока.

Смак тонкий, ніжний, цукровий сироп, березовий сік і легка перова нота (ссім трохи, але дуже смачно)

Важливо!!!! Цей чудовий чай повністю розкривається лише до четвертого-п'ятого проливання і спочатку може вас обдурити своєю уявною невиразністю.

Цікаво було б його злегка підварити або заварити в термосі...