Шу пуэр Мэнхай Да И "Тинджень Бай Лень" ("Золотые иглы и белый лотос") (Юбилейный), 2023 г, 357 г.

Особое издание знаменитого мэнхайского рецепта, выпущенное к 50-летию изобретения процесса приготовления шу пуэра.  Прессовка очень плотная, блин довольно тонкий, ошпаренная заварка имеет красивый аромат смородинового варенья, который устойчиво держится довольно много проливов. Вкус супермягкий, как у топовых шу пуэров фабрики Фухай, с ярко выраженной гладкой  "горловой рифмой", что свидетельствует о высоком качестве использованного сырья. Во вкусе "юбилейного лотоса" доминирует черноплодная рябина с легкой терпкостью, при увеличении времени заваривания мягкий характер чая сохраняется, но напиток становится более плотным и крепким с отчетливой медовой сладостью в послевкусии.

Медитативный, красивый и спокойный чай для уютных вечеров, рекомендую к дегустации.