Шен пуэр Мэнхай Да И "Фей Цуй Сяо Чжуань Ча" ("Жадеитовая плитка"), 2014 г, 81 г

Редкий удачный вариант "дорожно-офисного" шена от Да И с ярким "сладким и властным" ментолово-конфетным вкусом и легкой терпкостью на кончике языка. В аромате доминирует мята, луговые цветы и немного сигаретного дыма. Состояние бодрящее и пробуждающее, быстро собирающее мысли в кучу и настраивающее на рабочий лад.

Хороший чай, пользуется большой популярностью в Китае и держит огромное количество проливов.

Заваривал кипятком (9 г на 100 мл), первые проливы 5-6 секунд, дальше 1-2 секунды. Старайтесь разлить чай из чайника (гайвани) полностью, без остатков, чтобы он не горчил и оставался сладким на вкус.