Лао Шоу Мэй, 2007 г., 350 г.

— Шау Мей, також відомий як Брові старця або Брови довголіття (Long Noble Life Eyebrow) через його велике, тонке листя у формі півмісяця, яке залишається після збирання перших урожаїв Срібних голок і Білого півонії. Цей чай збирають із кінця квітня, весь травень і червень із чайного куща сорту «Шуйсянь» або «Да Бай Ча».  Використання великого, більш зрілого різнобарвного суцільного листя з повними тонкими волосками на поверхні роблять цього чай більш низькосортним, звичайно, і дешевшим, ніж більш вишуканий і рідкісний чай Срібні голки. Попри це, чай Брови довголіття досить відомий серед китайських чайних будинків через те, що з роками він, подібно до гарного пуеру,  починає "набирати смак".

Цей чай десятирічної витримки, , який у закритому пакеті пахне, як медовий улей...

Заварювати окропом 95 °C у гайвані, скляному посуді або чайнику з пористої глини для білих чаїв. Пропорція заварювання до води: 6 г. на 100 мл. Пити проливанням із поступовим збільшенням експозиції.