Шен пуэр Иу Тун Цин Хао "Фуюй Циньнень Сяо Бин", 2022 г, 200 г

Этот желтый блин с тигром посвящен 18-летней годовщине начала производства чая на вновь открытой фабрике и сделан из добротного купажированного сырья, собранного со старых деревьев в регионе Иу и прессованного вручную на каменных прессах. Чай рекомендуют класть в пропорции 8-10 г на гайвань и заваривать крутым кипятком, я брал 5-7 г на гайвань 200 мл, пил короткими проливами (3-5 секунд), чай очень свежий, плотный и ароматный, с густым молочным шлейфом, великолепной мягкостью (технолог уровня "бог") и легким сладким послевкусием. Чайное состояние тоже крутое, плавное, собирающее мысли в кучу - хороший чай, отличная работа.