Зелений чай Меншань Чунь Лу ("Весняна роса з гір Меншань"), (Сичуань, червень 2025 р)

Базова версія знаменитого чаю Мендин Гань Лу, зроблена з тієї ж дорогої високогірної сировини, тільки з меншою кількістю волосків і сріблястих бруньок, все інше тут ідентично - і класична технологія приготування, і дуже м'який та делікатний смак з яскраво вираженими бобово-трав'яними нотками та солодким післясмаком. Класичний Гань Лу коштуватиме вдвічі дорожче, але він буде ну зовсім трохи яскравішим та водночас м'якішим за смаком, тут вже нехай кожен вирішує, чи є сенс переплачувати. Температура 70 градусів, прогріта гайвань, 3-4 г на 170 мл води, 5 - 7 секундні протоки, чай смачний і має плавну медитативну енергетику, якщо заварювати окропом "залив-злив", то чай збереже свій характерний солодкий смак, але стане міцнішим.