Обзор шен пуэра 7548 от Хайвань

• Промывка. 30 секунд. Температура 80 градусов. Объем воды 350 мл. Объем шен пуэра Haiwan 7548 - 8 грамм.
• Первый пролив. 2 минуты. Все остальные характеристики те же. Настой шен пуэра Haiwan 7548 мягкий, круглый, маслянистый, свежий. Очень приятно и вкусно.
• Второй пролив 4 мин. Все остальные характеристики те же. Настой чуть темнее по цвету и чуть более насыщен. Очень хорошо. Без ярко выраженных параметров настой оказался очень питким, ненавязчивый и в то же время очень дорогим по вкусу. Горечи нет.
• Третий пролив. 6 мин. В бокале осталось 100 мл от предыдущего пролива. Было добавлено воды 250 мл при температуре 80 градусов.
• Четвертый пролив. Для чего я его делаю? Уже напился, но для протокола надо :-) Хым! А он вкусный! Я его настаивал 15 минут! Кощунство для любителей быстрых проливов. Во вкусе появились сладкие ноты. Чуть-чуть. Словно это шен из почек. Настой стал насыщение по цвету. Терпкость. Немного горечи. Хорошо.

PS. Я бы заваривал чуть больше чая и больше минуты бы каждый раз не держал (тоже очень вкусно получается), но тут уж каждый себе готовит по вкусу...