Огляд шен пуеру 7548 від Хайвань




- Промивка. 30 секунд. Температура 80 градусів. Об'єм води 350 мл Обсяг шен пуеру Haiwan 7548 - 8 грам.
- Перший протоку. 2 хвилини. Всі інші характеристики ті ж. Настій шен пуеру Haiwan 7548 м'який, круглий, маслянистий, свіжий. Дуже приємно і смачно.
- Другий протоку 4 хв. Всі інші характеристики ті ж. Настій трохи темніше за кольором і трохи більш насичений. Дуже добре. Без яскраво виражених параметрів настій виявився дуже питким, ненав'язливий і водночас дуже дорогим за смаком. Гіркоти немає.
- Третій протоку. 6 хв. В келиху залишилося 100 мл від попереднього протоки. Було додано води 250 мл при температурі 80 градусів.
- Четвертий протоку. Для чого я його роблю? Вже напився, але для протоколу треба :-) Хым! А він смачний! Я його наполягав 15 хвилин! Блюзнірство для любителів швидких проток. У смаку з'явилися солодкі ноти. Трохи. Немов це шен з нирок. Настій став насичення за кольором. Терпкість. Трохи гіркоти. Добре.





PS. Я б заварював трохи більше чаю і більше хвилини кожен раз не тримав (теж дуже смачно виходить), але тут вже кожен собі готує за смаком...
Інші статті



